3 тона риба за Никулденския курбан в Бургас
Бургас ще отбележи своя традиционен празник Никулден с впечатляваща подготовка за празничния курбан. Тази година градът е осигурил цели 3 тона риба, които ще бъдат използвани за приготвянето на ястията, предназначени за жителите и гостите на морския град.
Основната част от курбана ще бъде от риба от видовете шаран, толстолоб и каракуда, които са традиционни за Никулден. Приготвянето на курбана ще се извърши под зоркия поглед на майстори-готвачи, които ще се погрижат за вкуса и качеството на ястията.
Централната част на тържествата ще се състои на площада пред сградата на община Бургас, където ще бъдат раздавани курбан и други традиционни ястия. В допълнение към храната, празничната програма включва и множество събития – концерти, изложби и рибарски конкурси, които ще подчертаят значението на риболова за града.
Никулден е не само празник на Свети Николай Чудотворец – покровител на моряците, рибарите и банкерите – но и официален празник на Бургас. Тази година се очаква празничното настроение да обхване целия град с много гости и жители, които ще се включат в празненствата.
Община Бургас приканва всички да се присъединят към тържествата и да се насладят на традиционната храна и богата културна програма, която ще направи празника незабравим.
